2010年8月9日 星期一

新莊到文峰國小路線圖


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新莊到文峰國小路線圖

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2010年1月29日 星期五

2010年1月15日 星期五

2009神農獎得主~范銹龍先生教您如何聰明吃草莓

時序進入冬季,在萬物一片蕭瑟或進入冬眠休養生息之際,位在台三線苗栗大湖段的草莓卻鮮紅欲滴地挑動著行車人的視覺與味蕾;此時正是嬌滴滴的草莓即將上市時刻,鮮甜多汁的草莓一入口,口中立刻充滿了草莓芳香,也無怪乎它能擄獲那麼多人芳心,成了台灣十大經典水果之首, 而到草莓園採草莓亦成了冬季最受歡迎的休閒活動。
草莓屬於溫帶水果,而年均溫20度,群山環繞,日夜溫差極大的大湖山區,便成為適合草莓栽種的地區,苗栗縣大湖是國內草莓的主要產區,種植面積約有400公頃之多,且全鄉有70%的人從事草莓相關產業,所以大湖素有『草莓故鄉』美稱。
今天我們要請去年剛出爐的神農獎得主范銹龍先生,跟大家分享草莓的功用及如何在草莓量產季,採到最甜、最大顆又不會瘦了您的荷包的秘訣。
范大哥說:首先要幫草莓洗刷它所蒙受的不白之冤,其實啊!草莓不是像大家常講的草莓族一樣,中看不中用哦!且聽范大哥娓娓道來:草莓家族的點點滴滴吧!
草莓含有豐富的維生素C 及纖維質,不僅甜蜜可口而且熱量極低,此外有重要的鞣花酸,能防癌抗癌,而這種鞣花酸只有在草莓 、櫻桃 、葡萄中蘊含,此外,
草莓汁並有治咳功效,其作法如下:以鮮草莓250克洗淨搗爛,用冷水調和 ,連飲數日,可治療乾咳口乾舌燥、咽喉疼痛及小便不順。
此外范大哥說:想要將好吃的草莓,分享給親朋好友的人呢!可在眾多寒流來襲的十二月初至一月中安排一次大湖採果之旅,順道欣賞馬拉邦山的楓紅,因為這時候的草莓最耐儲存。想要品嚐而最大顆的草莓 ,可在一月中至二月中採摘,順道在寒冷的冬天來個溫泉浴;要吃最甜的草莓,則請在 二月中至三月底造訪, 至於想享受鮮採草莓樂趣,卻有經濟上考量的遊客,則可在三月底至五月初,來一趟大湖 ,因為此時的草莓是最便宜的。
范銹龍先生在泰安及大湖地區栽種草莓、高接梨、柑橘已有三十幾年時間,現在除了是山頂休閒農場負責人外,並為大湖農會果樹十三班產銷班班長,范先生是在退伍之後即接掌家中農業,在實際接觸到農業種植之後,深感農業知識之不足,便於85年於中興大學植保系,進修更深一層的相關農業知識,於植保系畢業後,除將相關知識運用於農作實務外,並秉持研究創新精神,不斷地改良器具、機械並導入合理化施肥,以防止農藥過度殘留,危害人體健康,范先生並於97年開風氣之先,首先導入高架草莓的種植,對於病虫蟲害的排除,也應用一些如性費洛蒙、苦茶粕、菸鹼等天然防治資材防治病蟲害,減少因施用化學肥料對環境的不良影響。
也因為他的用心,自2006年後便獲獎無數,於2006年帶領大湖果樹產銷班第13班全體班員,取得吉園圃生鮮蔬果標章,2008年榮獲全國首張草莓產銷履歷認證,,同年6月獲得高接梨的產銷履歷認證,再於2009年同時榮獲農委會『十大經典神農獎』;他所帶領的果樹十三班產銷班亦同時榮獲『十大經典產銷班』榮譽,在領獎之際,主持人還虧了一下說:范班長台灣農業界的兩項最大獎,都被您得了,您是否可以考慮退休了,但我們知道認真用心如范先生,是不會因得獎而懈怠的,他不只要替苗栗地區農民發聲,更要成為台灣農民之光,為台灣農民拼搏出更佳的未來。

2010年1月14日 星期四

三義旅遊新景點~火炎山生態館邀您一起”親親自然與種子、果實有約”

三義旅遊新景點~火炎山生態館邀您一起”親親自然與種子、果實有約”
開館至今已近五個年頭的三義火炎山生態館,何以說它是三義旅遊的新景點呢,這邊呢!由服務於生態館的館員李素琴,來為大家做個解答,李小姐說:火炎山生態館除了以火炎山為主要的展示主題外,為豐富展館內涵,依季節不定時推出相關的特展,目前生態館正展出『秋收、冬藏種實展』,於之後並將策劃其它特展,於不同時節展現大自然之美。
以此次種實展的意涵言,秋天果實豐收之後,在植物界還有著有著更重要的任務,看來是萬物飄零、蕭瑟之貌,冬藏種子的蟄伏,其實是為來春蓄積能量,以為再出發的動力。在這嶄新的一年之始,本著展出種實展的初衷,希冀大家能於秋收、冬藏之後,來春再衝刺喔!
臺灣地理環境特殊,加上全島高山林立,孕育出很多臺灣固有種,根據資料顯示約有900種固有種。在我們的週遭只要細心觀察就可以發現不同植物的美。
大家常食用的蔬果,如草莓、番茄、龍眼、豌豆等植物,其實是不同型式態的果實,而台彎欒樹、木棉花、油桐,也是眾人常見樹木,但大部份的人可能不知,上述這些大眾耳熟能詳的植物及種子有啥不同!建議大家趁著工作餘暇,來一趟位於苗栗三義中正路的火炎山生態館,除可了解中山高速公路旁最醒目的地標~火炎山自然保留區的地質、生態及南晴北雨的特殊氣候外,亦可由99年1月1日開展的 『秋收冬藏種實展』,開啟這些與我們的生活息息相關植物的知識,讓大家”吃其所然,更知其所以然” 哦!
此次特展為期3個月,將每月更新主題 ,首波主打-----『臺灣果最大』,歡迎大家來瞧瞧喔!除了可一睹台灣最大的果實真面目外,生態館還收集了各式莢果、堅果、槊果、漿果、核果、柑果、毬果等不同種類中具代表性的果實,以豐富此次展覽內涵,哇!看到這麼多的果實,可能會傷腦筋要如何區分,別擔心!生態館有專業的課程敎大家認識常見植物,讓您輕鬆認識各式各樣果實!
並告訴您美食的魅力不只凡人無法擋,連台灣體型最大的哺乳動物-台灣黑熊,是青剛櫟堅果的愛好者,可以為了吃堅果,每年固定在秋冬時節堅果成熟時,從台灣各地的崇山峻嶺間,翻山越嶺來到花蓮卓溪鄉的大分地區取食堅果;可別笑人家貪吃!有很多人還不是抵擋不住糖炒栗子的魅力,而糖炒栗子就是大家常吃板粟的堅果哦!

火炎山生態館 隸屬林務局新竹林區管理處, 建築物本身是地下二層、地上三層的建築,佔地七百坪,生態館提供的服務,包含有影片欣賞、課程推廣、生態旅遊等,歡迎學校及單位團體預約課程或導覽解說,一般民眾也可約集親友來一趟知性之旅喔。

火炎山森林生態教育館 電話:(037)878-851 傳真:(037)875-814
地址:36745苗栗縣三義鄉中正路73號
Huoyanshan Forest Ecological education Center TEL:+886-37-878-851
FAX:+886-37-875-814
Address: 36745 Sanyi Township, Miaoli County Road 73, Chiang Kai-shek
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